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            我縣舉行寶洪茶研討論壇暨寶洪茶院揭牌儀式

            來源于: 宜良縣人民政府 發布時間:2020-12-31 13:05 發布人:中國宜良管理員

            12月28日上午,我縣舉行寶洪茶研討論壇暨寶洪茶院揭牌儀式,來自省內的各位茶界專家及學者齊聚一堂共同見證宜良非物質文化遺產文化中的燦爛瑰寶——寶洪茶悠久的發展歷史和保護傳承。

            省政協原副主席王學智,縣委書記李紹俊,縣委常委、常務副縣長李躍忠,縣委常委、宣傳部部長張繼帥,縣委常委、縣委辦主任許文昆,縣委常委、統戰部部長王雪梅,縣人大常委會副主任楊云章,縣政協副主席劉海燕、市民族茶文化促進會相關領導出席揭牌儀式。

            省政協原副主席王學智,縣委書記李紹俊共同為寶洪茶院揭牌。

            縣委常委、常務副縣長李躍忠在致辭中表示,寶洪茶是我縣非遺文化中的燦爛瑰寶,從唐代以來,歷經千年,寶洪茶未因歷史沖刷而易名,為宜良子孫后代留下了寶貴的財富資源。據《中國茶經》記載:宜良寶洪茶于唐代引種于寶洪寺,屬小喬木型,中小葉種高香型茶樹,與十里香、太華茶共稱云南省三大歷史名茶,經云南農大茶學系化驗,寶洪茶含有的芳香物質氨基酸、糖類等有機成分都高于全國許多優良品種。寶洪茶以其悠久的歷史,獨有的種性品質、生長環境、加工工藝、成茶塑形以及香氣湯色等,造就了不可多得的獨有特質。
            李躍忠指出:寶洪茶院是一個純粹的茶文化展示空間,占地700多平米,建筑面積800多平米,從2018年開始籌建,至今歷時三年。茶院主要以宣傳寶洪茶文化、展示宜良茶歷史為主,結合茶文化交流、品飲、制作技藝研究,與非物質文化遺產內容相結合,呈現茶文化的美學空間。希望寶洪茶院借著此次研討論壇的契機,還原寶洪茶在民國時期發展史中最濃墨重彩的一筆,理清和恢復寶洪茶傳統制作工藝,不斷提升宜良寶洪茶的品質與聲譽,樹立宜良文化自信,為傳承和弘揚寶洪茶傳統文化做出積極的努力!
            儀式現場,省政協原副主席王學智,縣委書記李紹俊為寶洪茶院授予了宜良寶洪茶文化展示館、宜良茶傳統技藝傳習館牌匾;與會領導為2020年縣級非物質文化遺產17位傳承人頒發了證書。


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